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羊脂 (绵羊脂)

《全国中草药汇编》:羊脂

拼音注音: Yánɡ Zhī

别名:绵羊脂

偶蹄目牛科绵羊Ovis aries L.,以绵羊腹内脂肪入药。

生境分布

全国各地。

功能主治

可做软膏基础原料。

备注

羊毛脂:为软膏基质。

羊毛醇:可为乳化剂,油膏基质及制造维生素和激素的原料。

摘录 《全国中草药汇编》

《中药大辞典》:羊脂

拼音注音: Yánɡ Zhī

出处

《千金·食治》

为牛科动物山羊绵羊脂肪油

原形态

动物形态详"羊肉"条。

化学成分

含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸及硬脂酸,也含少量的肉豆蔻酸;不饱和脂酸主要是油酸,也含少量的亚油酸。绵羊体脂的脂肪酸组成为:肉豆蔻酸4.0(3.8)%,棕榈酸28.3(27.8)密,硬脂酸13.5(14.7)彩,呷·六碳烯酸0.8(2.0)%,油酸50.8(46.3)%,十八碳二烯酸1.9(4.8)%,C20~C22不饱和脂酸0.7(0.6)%。脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分与牛脂相似,但羊脂比较坚硬,即含高级饱和脂酸甘油酯较多。

性味

甘,温。

①《纲目》:"甘,热,无毒。"

②《随息居饮食谱》:"甘,温。"

注意

《随息居饮食谱》:"外感不清,痰火内盛者均忌。"

功能主治

补虚,润燥,祛风,化毒。治虚劳羸瘦,肌肤枯憔,久痢,丹毒,疮癣。

①《千金·食治》:"生脂:止下痢脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。"

②《日华子本草》:"治游风并黑皯。"

③《纲目》:"熟脂:主贼风痿痹,辟瘟气,止劳痢,润肌肤。杀虫,治疮癣。入膏药,透肌肉经络,彻风热毒气。"

用法用量

内服:烊化冲。外用:熬膏敷。

复方

①治产后诸病羸瘦:生地黄汁一升,生姜汁五升,羊脂二斤,白蜜五升。上四味,先煎地黄汁,令余五合。下羊脂煎,减半。次下姜,次下蜜,令如饴状。空肚,酒一升,取煎如鸡子大,投酒中饮,日三。(《古今录验方》地黄羊脂煎)

②治虚劳口干:羊脂如鸡子大,醇酒半升,枣七枚(擘),合渍七日,取枣食之。(《千金方》)

③治卒汗不止:牛、羊脂,温酒频化服之。(《外台》)

④治诸久痢不差:羊脂、蜡、阿胶各二两,黍米二升。上四味,合煮作粥,一服令尽。(《千金方》)

⑤治妊娠下痢:羊脂如棋子大十枚,温酒一升,顿服之,日三。(《千金方》)

⑥治赤流肿丹毒:以羊脂煎了,摩之。得青羊脂最良。(《千金方》)

⑦治小儿口疮:羊脂煎薏苡根涂之。(《活幼心书》)

摘录 《中药大辞典》

《中华本草》:羊脂

拼音注音: Yánɡ Zhī

英文名 Goat or sheep fat

出处

出自《千金·食治》

药材基源:为牛科动物山羊或绵羊的脂肪油。

拉丁植物动物矿物名:1.Capra hircus Linnaeus2.Ovis aries Linnaeus

采收和储藏:宰羊时部腹取脂肪,置锅内煎熬,滤出油脂,冷却。

生境分布

生态环境:1.为饲养家畜之一,口种颇多。

2.为饲养家畜之一,品种多达300余种。群居动物,以草类粉良。怕热不怕冷。

资源分布:1.分布于全国各地。

2.分布几遍全国,以北部和西北地区为多。

原形态

1.山羊,体长1-1.2cm,体重10-35kg。头长,颈短,耳大,吻狭长。雌雄额部均有角1对,雄性者角大;角基部略呈三角形,尖端略向后弯,角质中空,表面有环纹或前面呈瘤状。雄者颌下有总状长须。四肢细,尾短,不甚不垂。全体被粗直短毛,毛色有白、黑、灰和黑白相杂等多种。

2.绵羊,绵羊为人们较早驯养的家畜。基体重随品种而不同,最小不过20kg,最大可达150-200kg。外形特征亦有多样。有的雌、雄均有角;有的二者皆无角;有的仅雄性有角。角形与羊尾也因种而有差异其被毛接近原始品种者,具有两层:外层为粗毛可蔽雨水,内层为纤细的绒毛,藉以保温。但改良品种仅存内层的绒毛。前后肢两趾间具有一腺体,开口于前部。具有泪腺。

化学成分

山羊或绵羊的脂肪油,羊脂以甘油酯(glycerin ester)为主,含饱和脂肪酸,主要是棕榈酸(palmitic acid)及硬脂酸(stearic acid),也含少量的肉豆蔻酸(myristic acid);不饱和脂肪酸主要是油酸(oleic acid)及少量亚油酸(linoleic acid)。绵羊体脂的脂肪酸组成为:肉豆蔻酸4.0(3.8)%,棕榈酸28.3(27.8)%,硬脂酸13.5(14.7)%,十六碳烯酸(hexadecenoic acid)0.8(2.0)%,油酸50.8(46.3)%,十八碳二烯酸(octadecadienoic acid)1.9(4.8)%,C20-C22不饱和脂酸0.7(0.6)%。脂肪的不皂化物多在1%以下。羊脂成分与牛脂相似,但羊脂比较坚硬,即含高级饱和脂酸甘油酯较多。

归经

心;脾;肾经

性味

味甘;性温

注意

外感未解及痰热内盛者禁服。

功能主治

补虚;润燥;祛风;解毒。主虚劳赢瘦;久痢;口干便秘;肌肤皲皱;痿痹;赤丹肿毒;疮癣疮疡;烧烫伤;冻伤

用法用量

内服:烊化冲,30-60g ,或煮粥,或入煎剂。外用:适量,熬膏敷。

各家论述

1.《千金·食治》:生脂:止下痢脱肛,去风毒,妇人产后腹中绞痛。

2.《日华子本草》:治游风。

3.《纲目》:熟脂:主贼风痿痹,辟瘟气,止劳痢,润肌肤。杀虫,治疮癣。入膏药,透肌肉经络,彻风热毒气。

4.《本经逢原》:羊脂,生主下痢脱肛,取润以导之,补中寓泻也。

摘录 《中华本草》